LUGAR: Centro de Negocios de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT).
Polígono La Serna, calle C. Tudela (Navarra).
HORA: De 10.00 a 13.00 h.
Una jornada donde poder elegir el contenido de las ponencias. Tras la inscripción los interesados recibirán un breve cuestionario donde podrán seleccionar, de cada ponencia, los temas en los que están más interesados.
Una cita gratuita dirigida a todos los agentes del sector agroalimentario.
Una cita para conocer y actualizar conocimientos sobre tendencias, tecnologías y recursos necesarios a la hora de innovar en el sector agroalimentario.
Una jornada para conocer de primera mano la capacidad tecnológica e investigadora de CNTA y los recursos de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela.
09.50 h. RECEPCIÓN DE ASISTENTES
10.00 h. APERTURA Y PRESENTACIÓN DE LA JORNADA #alimentalainnovacion:
¿Qué hay detrás de un producto agroalimentario innovador?
10.05 h. "¿QUÉ ES INNOVACIÓN?, desde la perspectiva de un Centro Tecnológico".
Ponente: D. Héctor Barbarin. Director General de CNTA.
10.25 h. "INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO: necesidades, retos y aplicaciones de las nuevas tecnologías"
Ponente: D. Carlos J. González. Director de I+D+i de CNTA.
10.45 h. "SEGURIDAD ALIMENTARIA. Cómo hacer una gestión eficaz y eficiente de la calidad y seguridad en toda la cadena agroalimentaria. Presentación de la plataforma SIGSAL"
Ponente: D. Cristina Gorraiz. Responsable de Seguridad Alimentaria de CNTA.
11.15 h. "INNOVAR A TRAVÉS DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA Y LA SOSTENIBILIDAD"
Ponente: D. Iñaki Goñi. Gerente de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela.
11.35 h. Pausa y café
12.00 h. Visita guiada a la Central de Infrastructuras comunes de la CAT, centro neurálgico de la Ciudad.
Laura Montes (Marketing y Desarrollo de Negocio)
Tel. (+34) 948 670 159
lmontes@cnta.es
