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Utilización de envases de plástico en la industria alimentaria
Fecha: 8 y 9 de noviembre de 2016
PRECIO NO SOCIO CNTA: 540 €
PRECIO SOCIO CNTA: 420 €


El envase es esencial en el mantenimiento de la seguridad alimentaria. Tradicionalmente las empresas alimentarias han envasado sus productos en envases metálicos y de vidrio, sin embargo, actualmente buscan nuevas soluciones mediante el uso de envases plásticos. El objetivo de este curso es presentar y conocer las características de nuevos tipos de envases plásticos, sus características, comportamiento, requisitos legales, ventajas e inconvenientes

           
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