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SUS MAJESTADES LOS REYES PRESIDEN EL ACTO CONMEMORATIVO DEL XXV ANIVERSARIO DE CNTA COMO CENTRO TECNOLÓGICO

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Previo a este acto se ha celebrado la Asamblea Anual de Socios que ha contado con una ponencia del Presidente del Grupo Eroski, Agustín Markaide

Con el objetivo de presidir el acto que conmemoraba los XXV años de CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) como centro tecnológico, Sus Majestades los Reyes se desplazaron hasta la localidad navarra de San Adrián, el martes 6 de junio, donde éste centro de carácter nacional tiene su sede central.

Don Felipe y Doña Letizia llegaron a las doce del mediodía acompañados por Mario Garcés Sanagustín, Secretario de Estado de Servicios Sociales e Igualdad y fueron recibidos por la Presidenta del Gobierno de Navarra Uxue Barkos, el Presidente del Gobierno de La Rioja José Ignacio Ceniceros, la Presidenta del Parlamento de Navarra Ainhoa Aznarez, la Delegada del Gobierno en Navarra Carmen Alba, el Alcalde de San Adrián Emilio Cigudosa, el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón Joaquín Olona, Juan Miguel Floristán, Vicepresidente de CNTA, Jorge Jordana, impulsor de CNTA, y Héctor Barbarin Director General de CNTA.

A continuación dio comienzo el acto conmemorativo en el que además de Sus Majestades y las autoridades estaban presentes representantes de las empresas socias de CNTA. El acto, que fue conducido por la Directora de Marketing y Comercial del centro tecnológico, Estefanía Erro, contó, en primer lugar, con un emotivo discurso de Jorge Jordana, consejero del centro y uno de los principales artífices su evolución. Jordana, en su discurso, mencionó la importancia de generar conocimiento para el futuro del sector, las dificultades que se encontró por el camino, hace 25 años, en su apuesta por la investigación, y la importancia de esta iniciativa para la cooperación empresarial. También destacó el importante papel que han jugado todos estos años los Gobiernos de Navarra, La Rioja y Aragón, el  Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, todos los trabajadores del centro y las industrias del sector.

En la siguiente intervención tomó la palabra Héctor Barbarin, Director General de este centro, quién tuvo unas palabras de agradecimiento dedicadas a los tres expresidentes de CNTA, presentes en la sala: Manuel Domingo Lorite, Rafael Arnal y José María Ayensa, y para el anterior director del centro, Demetrio Fernández. Además de hacer un recorrido por los inicios del centro, en 1981 y de su paso a ser centro tecnológico, hace 25 años, Barbarin también habló del presente dando a conocer algunos de los datos de 2016: 20 proyectos de captación de conocimiento, 53 proyectos de I+D para empresas, 56.800 informes de servicios tecnológicos para empresas y más de 80 acciones de formación. Todo ello para las 863 empresas, entre socios y clientes, que confiaron en CNTA durante 2016. En cuanto al futuro, el director del centro señaló que pretende que 2017 sea el inicio de una etapa de crecimiento para el centro, basada en siete apuestas estratégicas que pretenden mejorar la competitividad de las empresas, ayudándoles a resolver los retos que les marcan tres macrotendencias: salud, industria 4.0 y seguridad alimentaria. Las apuestas estratégicas de CNTA son 5 de carácter tecnológico: calidad y seguridad alimentaria 4.0, sensorial objetivo, tecnología analítica, microbiología industrial y nuevas estrategias y tecnologías de conservación, y 2 apuestas organizativas: traer la vanguardia y explotar los resultados en la industria.

A continuación, dos de las investigadoras del centro, Inés Echeverría Directora de I+D y Raquel Virto Responsable Científico-Técnica mostraron, a través de ejemplos, cómo la investigación está alineada con las demandas de la industria y del consumidor. Concretamente expusieron ejemplos de proyectos, algunos de ellos de carácter internacional, en los que se trabaja con superalimentos, cómo la microbiología industrial puede ayudar a valorizar subproductos alimentarios, por ejemplo a transformar desperdicios de la industria en polímeros plásticos, y cómo conseguir alimentos más saludables a través de la encapsulación de compuestos bioactivos.

Tras esta primera parte, Sus Majestades realizaron una visita a las instalaciones donde pudieron conocer los laboratorios, la planta piloto y las oficinas, y donde  pudieron ver directamente el trabajo que realiza día a día CNTA. En este punto ha tenido lugar la anécdota del día, ya que una de las trabajadoras de CNTA también se llama Leticia Ortiz. A continuación firmaron en el libro de honor del centro, en el que dejaron escrita la siguiente dedicatoria:

“Felicitamos con gran afecto y admiración al CNTA de San Adrían cuando tenemos hoy la magnífica oportunidad de conocer de cerca su gran labor y de celebrar su 25 aniversario como centro tecnológico. Sin duda es ejemplo y demostración de la importancia que tiene para cualquier país y sociedad que se conforme un sistema potente, eficaz y de gran valor social en ciencia y tecnología, en investigación e innovación; y el sector agroalimentario es, claramente, uno de los pilares de nuestro éxito económico, comercial y de bienestar; gracias en buena parte a labores como la de este CNTA.

Enhorabuena, gracias y todo nuestro apoyo para un mejor futuro.”

Tras saludar a los miembros del consejo rector del centro develaron una placa conmemorativa de su visita en la que se podía leer: “Sus Majestades los Reyes visitaron CNTA, Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, con motivo de su XXV aniversario, San Adíán, 6 de junio de 2017”. Para finalizar la visita han compartido un aperitivo con los socios y trabajadores del centro.

Coincidiendo con en este acto, y previo a él, tuvo lugar la Asamblea Anual de Socios de CNTA en la que además de celebrar la asamblea propiamente dicha con los socios, éstos han pudieron asistir a una ponencia ofrecida por el Presidente del Grupo Eroski, Agustín Markaide, y que llevaba por título: Alimentación y cadena de valor del futuro. Para la celebración de esta asamblea anual CNTA contó con el apoyo de las empresas: Caixa Bank, Koxka y Uzama Packaging.

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