El reciente 2nd Forum on Fermented Foods abordó, entre otros temas, la relación del consumo de alimentos fermentados con el bienestar general, su impacto en la sostenibilidad, innovaciones, desafíos regulatorios y perspectivas de futuro. Te... ver más
– Destacan las iniciativas en alimentación saludable, enfocadas en la mejora del perfil nutricional y en la personalización de las propuestas. – El macroescenario con mayor cuota de voz en las tres ediciones de este... ver más
El acuerdo busca impulsar la innovación, la transferencia tecnológica, la sostenibilidad y la transformación digital en el sector agroalimentario, consolidando al centro como referente en investigación y desarrollo
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INSCRIPCIONES CERRADAS El próximo miércoles 12 de febrero 2025, impulsaremos la innovación en el sector alimentario en un encuentro organizado por Eatex Food Innovation Hub by CNTA en CaixaForum Madrid. Una jornada para reflexionar sobre el... ver más
Crear nuevas oportunidades de negocio, impulsar la innovación colaborativa, acelerar la llegada a mercado de soluciones y desarrollos tecnológicos… estas son algunas de las ventajas del venture client, un modelo que corporaciones y startups ya... ver más
PLAZAS LIMITADAS: inscripción sujeta a confirmación por parte de Eatex Food Innovation Hub según disponibilidad. Un programa que combina formación teórica con sesión práctica, de la mano del personal experto de CNTA. Aprende cómo lograr características nutricionales... ver más
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