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Notas de prensa

04 Mar 2025

Congreso EZOEM: la “Salud Única”, clave ante los riesgos emergentes

Hace unas semanas la Universidad de Córdoba acogió el Congreso EZOEM, un evento internacional centrado en las enfermedades emergentes y zoonóticas donde el concepto de One Health o Salud Única fue uno de los grandes…

23 Jul 2024

IASIM-2024: nuevas aplicaciones de la imagen hiperespectral en la industria alimentaria

Del 6 al 10 de julio, Bilbao acogió la novena conferencia internacional en imagen hiperespectral, IASIM-2024, organizada por la Asociación Internacional de Imagen Espectral. Este evento reunió a expertos de diversas disciplinas, desde procesamiento de…

18 Jun 2024

ACOFESAL 2024: tecnología para una producción sostenible y segura

El VII Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad, celebrado del 5 al 7 de junio en el Rectorado de la Universidad de Córdoba y organizado por la Asociación de Consultores y Formadores en España de…

06 Oct 2016

Ahorro de agua y alternativas saludables al cloro

Autora: Eva Petri. Investigadora responsable de Producción Alimentaria Sostenible de CNTA CNTA ha trabajado durante 3 años en el proyecto europeo RESFOOD, el cual ha supuesto un importante avance en la generación de conocimiento, en…

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