Comité técnico científico

Director de I+D en Elaborados Naturales

Catedrático de Tecnología de Alimentos. Dpto. Producción Animal y Ciencia de los Alimentos.
Investigador Responsable: Grupo de Investigación en Nuevas Tecnologías de Conservación de Alimentos Universidad de Zaragoza

Catedrático del Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica.
Facultad de Farmacia. Universidad de Navarra

Director de Desarrollo de Productos del Departamento de Innovación

Directora de Calidad y Responsabilidad Social - Florette Ibérica

Catedrático de Química Analítica
Director del laboratorio de Química Analítica en el Instituto de Investigación y Análisis Alimentarios USC

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología.
Director científico del Centro de Investigación en nutrición (CIN) Universidad de Navarra

Catedrática de la Universidad Pública de Navarra

Director Técnico - Grupo IAN

Director Científico Corporativo - Grupo INFARCO (CINFA)

Director de Innovación del CIN - Universidad de Navarra

Adjunta a Dirección Corporativa de I+D en VISCOFAN S.A.

Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular.
Director del Laboratorio de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología (LBNB) UIB