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“Tecnologías de análisis avanzadas para el control de calidad de productos hortofrutícolas”.

 

Proyecto colaborativo:

  • Coordinador: Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)
  • Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra – Grupo de Antenas

 

El objetivo general del proyecto es definir el potencial de la técnica de imagen hiperespectral (IHS) para la monitorización en tiempo real de parámetros de calidad de distintos tipos de tomate. Esta tecnología cumple los requisitos de la industria “4.0“:

  • Es rápida
  • No invasiva
  • Con un resultado en formato digital que permite su uso inmediato para la toma de decisiones sobre el proceso

 

“Este proyecto ha sido financiado por Gobierno de Navarra a través de la convocatoria de Ayudas a Centros tecnológicos y Organismos de Investigación y difusión de conocimientos para la realización de proyectos de I+D 2019”

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