Tecnología y conocimiento para la competitividad de la industria alimentaria

12 abril, 2019

El estudio contiene 17 ingredientes de reciente incorporación en el mercado internacional con gran potencial para el desarrollo de nuevos productos o reformulación de los actuales San Adrián (Navarra), 12 de abril de 2019.- CNTA...

Notas de prensa

24 octubre, 2018

El nuevo edificio alberga las líneas de calidad y seguridad alimentaria 4.0 y sensorial objetivo. Materializa una etapa de crecimiento del centro en cuanto a líneas estratégicas, infraestructuras, equipamiento y talento. San Adrián, 24 de...

Eventos

1 abril 2019

El próximo 4 de julio celebraremos la Asamblea anual de CNTA, una oportunidad de encuentro e inspiración para los directivos de las empresas asociadas al centro. Una vez al año toda la Especie CNTA se...
28 marzo 2019

Comprender las amenazas, gestionar los riesgos y articular soluciones en las pymes para prevenir, defender, detectar y dar respuesta a este reto de la industria.  Ilmo. Sr. D. Julio Antonio Herreros, D. General de Innovación, Trabajo, Industria y Comercio...
13 noviembre 2018

13 de diciembre, CNTA Nuevos modelos de innovación y casos de éxito que transforman la industria alimentaria desde el consumidor. Cómo aprovechar la tecnología para innovar y construir marcas y productos que satisfacen al nuevo...
3 octubre 2018

Jornada 25 de octubre. De 9.30h a 12.30h. en CNTA, San Adrián La correcta gestión del consumo energético es una de las claves para mejorar la competitividad y el compromiso con la sostenibilidad. ​CNTA, organiza junto a...
2 octubre 2018

CNTA organiza junto a Biomerieux una jornada de microbiología donde veremos: Soluciones bioMérieux para el control microbiológico de alimentos: presente y futuro Automatización del laboratorio de microbiología: Trayectoria y tendencias futuras Riesgos alimentarios: virus en...
19 septiembre 2018

Martes 9 de octubre de 09.30h. a 12.30h. en CNTA. Evento exclusivo para socios CNTA. Una cita para los profesionales de la I+D de los socios de CNTA donde conocer lo último en investigación, debatir sobre...
18 junio 2018

A través de este enlace podrás conocer lo ocurrido en este evento PROGRAMA 11:30h Recepción de asistentes y café de bienvenida 12:00h Asamblea socios CNTA Aprobación de las cuentas anuales Aprobación Memoria de CNTA 2017,...
8 junio 2018

El pasado jueves 28 de junio tuvo lugar el evento Bocados creativos, en el que ofrecimos nuevas oportunidades gastronómicas para la industria alimentaria. Esto es lo qué pasó: Fecha: 28 de junio de 11.30h. a...
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