04 Sep 2023 CNTA impulsa el avance tecnológico de cuatro Grupos Operativos hacia la toma de decisiones basadas en datos

• ESJara, GC4SHEEP, SALUDGIRASOL y VinGO son los grupos operativos supraautonómicos que participan en la edición 2023 de este programa de mentorización financiado por el MAPA

• Modernizar la actividad de recolección de la jara, incrementar la rentabilidad de la ganadería ovina, identificar la calidad y la salud de los suelos para cultivo de girasol y desarrollar modelos de gestión de variedades minoritarias de uva son los diferentes objetivos de los proyectos

San Adrián (Navarra), 4 de septiembre de 2023. – La innovación y colaboración son claves en la transformación del futuro de la alimentación. Para desarrollar ambos conceptos, la Asociación Europea para la Innovación (AEI-Agri) pretende acelerar la innovación en el sector agrario y ganadero, para lograr una agricultura y una ganadería competitivas que produzcan más con menos recursos y menor impacto ambiental.

Una de las herramientas de la AEI-Agri son los Grupos Operativos Supraautonómicos, agrupaciones formadas por empresas, startups, asociaciones sin ánimo de lucro, agricultores, centros de I+D, organizaciones o administraciones públicas, cuyo objetivo es resolver o abordar un problema concreto o aprovechar una oportunidad mediante el conocimiento y la innovación en los sectores agrario, forestal y alimentario.

En la edición de 2023, CNTA ya ha comenzado su colaboración, financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con los proyectos de cuatro Grupos Operativos Supraautonómicos (ESJara, GC4SHEEP, SALUDGIRASOL y VinGO). Todos estos grupos se beneficiarán de la mentorización técnica de los expertos de CNTA, que pondrán a su disposición diferentes acciones con un denominador común: mejorar la eficiencia y optimizar recursos gracias a la toma de decisiones basadas en datos.

Los cuatro proyectos, uno a uno

ESJara tiene como objetivo el desarrollo de la cadena de valor del aprovechamiento de las jaras para la obtención de aceites esenciales valorizando los residuos y subproductos. CNTA llevará a cabo pruebas de concepto para desarrollar modelos de identificación de especies de jara a partir de tecnologías NIR e hiperespectral y evaluará la capacidad antioxidante, antibacteriana y antifúngica de sus aceites esenciales e hidrolatos, entre otras acciones de mentoring tecnológico.

GC4SHEEP se centra en incrementar la rentabilidad de la ganadería ovina a través de una transformación basada en el dato. Las acciones de mentoring de CNTA están dirigidas, en primer lugar, al análisis mediante tecnología NIR de la leche cruda de las hembras para determinar su estado de celo. Este será un primer paso para el desarrollo de modelos matemáticos de clasificación que permitan obtener una ventaja significativa a la hora de escoger qué hembras pueden responder mejor a los procesos de inseminación artificial. Este proyecto, además, tiene una potencial aplicación en otros subsectores ganaderos como vacuno, caprino o bovino.

SALUDGIRASOL busca identificar la calidad y la salud de los suelos destinados al cultivo de girasol. El proyecto de este grupo operativo contempla, como acciones de mentoring por parte de CNTA, la realización de un estudio estadístico que determinará el impacto de las condiciones de los suelos en la calidad nutricional de las semillas de girasol, permitiendo un mejor manejo del cultivo.

Por último, VinGO tiene como meta el desarrollo de modelos de gestión vitícola para promocionar y visibilizar variedades minoritarias de uva. CNTA contribuirá al proyecto trabajando en el desarrollo de modelos de clasificación varietal utilizando tecnología NIR, NIR portátil y Machine Learning.