La industria de alimentos para mascotas está atravesando una transformación impulsada por la necesidad de sostenibilidad y los avances tecnológicos. La creciente preocupación por el impacto ambiental de la producción de proteínas, la exploración de...
En los últimos años, la salud y el bienestar han cobrado una relevancia sin precedentes, no solo en los humanos, sino también en nuestras mascotas. Este fenómeno ha llevado a un creciente interés por la...
En el Congreso Bioprocessing Summit Europe 2025 se exploraron las últimas aplicaciones en modelización y digitalización para poder optimizar los bioprocesos. Diferentes expertos hablaron sobre tecnologías como modelos híbridos, gemelos digitales, escalado inteligente o nuevos sensores,...
En la última feria de Empack, desarrollada en Bilbao, vimos cómo la industria del envase y el embalaje continúa trabajando en la incorporación de materiales alternativos y en nuevas tecnologías para elaborar envases más respetuosos...
Más de un centenar de firmas y marcar de 18 países diferentes formaron parte de la octava edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, que se desarrolló en Ifema (Madrid). La utilización de ingredientes naturales,...
Hace unos días, expertos en salud, nutrición y microbiota se reunieron en Barcelona para el XVI Congreso de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos, un evento donde se analizó el impacto del microbioma...
Hace unas semanas la Universidad de Córdoba acogió el Congreso EZOEM, un evento internacional centrado en las enfermedades emergentes y zoonóticas donde el concepto de One Health o Salud Única fue uno de los grandes...
Hace unos días el Institut Cerdà dio a conocer su selección de las 20 Innovaciones del 2024, seleccionadas entre 350 iniciativas, en la 8ª edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo (OIGC)*. Estos proyectos...
Recientemente, participamos en el webinar: ‘Fármacos de adelgazamiento: ¿hacia un nuevo tablero de juego en alimentación y bebidas’, organizado por la consultora Lantern, en el que se habló sobre cómo el auge de los fármacos...
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