Los pasados 21 y 22 de febrero asistí en Berlín a la Conferencia Internacional en Incertidumbre en el Análisis de Riesgos alimentarios organizada por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en colaboración con el...
En el post anterior, escrito por Héctor Barbarin, Director General de CNTA, mencionamos aspectos generales de la feria Gulfood. Puedes leerlo en este enlace. En este post me voy a centrar en una parte más...
En el propósito de CNTA de estar en cualquier rincón del mundo que presente novedades y tendencias en el sector agroalimentario, hemos acudido a Gulfood, una feria que está creciendo mucho y se está convirtiendo...
Asistimos de nuevo a la Feria Fruit Logistic, la más importante a nivel mundial de producto fresco, punto de encuentro necesario, donde este año se dieron cita más de 3.000 expositores de 90 países, con...
Pie de foto: Cristophe Cotillon, subdirector de ACTIA, y Jorge Molina, director de programas europeos de ADItech Organizada por la Federación europea de industrias de la alimentación y bebidas (FOODRINKEUROPE) el pasado 5 de diciembre tuve...
El pasado 22 de noviembre participé en el Día de la Industria Navarra en las instalaciones del Navarra Arena en Pamplona. La jornada comenzó con la apertura Sr. Manu Ayerdi. Vicepresidente de Desarrollo Económico del Gobierno...
Durante el mes de noviembre participé en dos interesantes congresos. El primero de ellos trataba sobre la gastronomía y la salud: IV congreso de Gastronomía y Salud que tuvo lugar en el Palacio de Congresos...
Los pasados 15 y 16 de noviembre asistí, un año más, al Congreso Internacional sobre Vigilancia e Inteligencia Sistemática para la Innovación en las Organizaciones (VISIO), esta vez en Bilbao, con la intención de recoger...
Durante los días 25 y 26 de octubre, Lille acogió el “11th Protein Summit”, un evento internacional destinado a acelerar la respuesta de la industria a los nuevos problemas sobre fuentes de proteínas. A esta...
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