CNTA | Blog

12 Feb 2021 “Planeta humanidad”, un escenario donde primen las prácticas sostenibles, la alimentación saludable y la digitalización de las empresas

Posted at 14:08h in Sin categoría

¿Qué oportunidades surgirían para las empresas del sector agroalimentario en un escenario de concienciación máxima por parte de consumidores, industria y administraciones? ¿Se pasará del dicho al hecho en materia de sostenibilidad, alimentación saludable y...

10 Nov 2020 Sostenible, digital y automatizado: el futuro de la alimentación se dibuja en F’Talks 2020

Posted at 15:46h in Sin categoría

CNTA asistió a una nueva edición de F’Talks, uno de los eventos foodtech de referencia en España celebrado los pasados días 15 y 16 de octubre con un formato mixto entre virtual y presencial. El...

05 Nov 2020 Innovación e inspiración para el mundo agroalimentario en el Tech Tour Food&Bioeconomy 2020

En CNTA tuvimos la oportunidad de participar como jurado de este evento internacional celebrado en Dinamarca, en el que se destacó a las startups más disruptivas del panorama FoodTech a nivel europeo. Autor: Héctor Barbarin, director...

16 Oct 2020 El cambio climático y los riesgos emergentes en Seguridad Alimentaria: hacia un enfoque interdisciplinar

Posted at 15:54h in Sin categoría

CNTA estuvo presente el pasado 8 de octubre en la sesión virtual informativa de la EFSA Climate change as a driver of emerging risks for food and feed safety, plant, animal health and nutritional quality....

15 Oct 2020 Transformar el sistema alimentario: las tendencias se aceleran en tiempos de incertidumbre

Posted at 17:55h in Sin categoría

Los pasados 17 y 18 de septiembre se celebró Future Food Tech 2020 y CNTA, por quinto año consecutivo, volvió a estar presente para conocer la vanguardia en materia de Food Tech: tendencias, tecnologías, inversión,...

22 Sep 2020 El desarrollo tecnológico y la aceptación del mercado marcarán el futuro de la carne cultivada

Posted at 12:00h in Sin categoría

La carne cultivada se presenta como uno de los fenómenos con mayor potencial de desarrollo en el futuro cercano de la industria. Conscientes de ello, en CNTA asistimos el pasado 26 de agosto al webinar...

29 Jul 2020 Los plásticos no tienen patas: la corresponsabilidad de toda la cadena es clave para solucionar el problema de los residuos

Posted at 07:52h in Sin categoría

En CNTA asistimos al webinar “Envases y embalajes: construyendo un futuro más sostenible” organizado el 6 de julio por AECOC, donde se abordaron las pautas que se van a trazar a corto, medio y largo...

06 Jul 2020 Plaguicidas 4.0: hacia una nueva perspectiva

Posted at 11:27h in Sin categoría

El pasado 1 de junio terminó el congreso europeo que organizaban la Universidad de Almería y la Universidad de Granada sobre Análisis de Residuos de Plaguicidas (EPRW-2020). La espectrometría de masas de alta resolución aplicada...

18 Jun 2020 Liderazgo enfocado a la seguridad: cómo las empresas alimentarias aportan resiliencia frente al COVID

Posted at 15:06h in Sin categoría

Grandes actores de la industria de la alimentación como Cargill o McDonald’s mostraron sus experiencias en la adaptación y la toma de decisiones ante la irrupción del coronavirus en el webinar Business Resilience in the...