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La Cumbre Internacional Agroalimentaria, que se celebró en Barcelona el 22 y 23 de marzo en Barcelona, dejó constancia de la necesidad de que la transferencia tecnológica sea más directa para que la innovación e...

En el IPA World Congress Probiota Global 2023, al que asistimos recientemente, se constató la relación del eje intestino-cerebro, ya que se mostraron varios investigaciones “esperanzadoras” sobre la potencialidad terapéutica del uso de ingredientes probióticos...

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