Autor: Iosu Palacios, Responsable de Eficiencia Operativa de CNTA y socio fundador de ACMP, empresa que ofrece el servicio de eficiencia operativa de CNTA Para la mayoría de empresas, la eficiencia operacional se ha convertido hoy...
Autor: Javier Pérez, Responsable de Bioensayos de CNTA La Listeria monocytogenes es la única especie patógena del género de la listeria y es la causante de la listeriosis que provoca el 27,6% de las muertes por...
Autor: Antonio Nistal, Responsable de Metales de Servicios Tecnológicos de CNTA El 7 de febrero entró en vigor el Reglamento (UE) 2018/73, por el que se modifican los anexos II y III del Reglamento (CE) nº396/2005...
Autora: Estefanía Erro, Directora de Marketing y Comercial de CNTA Hace unos días publiqué un post en el que hablaba sobre lo que se trató en el primer día del evento Future Food-Tech London el 18...
Autora: Estefanía Erro, Directora de Marketing y Comercial de CNTA Entre el 17 y el 19 de octubre asistí a la AG &Food Innovation Week de Londres, evento que se compone de los congresos The World...
Autor: Héctor Barbarin, Director General de CNTA Uno de los retos estratégicos que nos hemos marcado en CNTA es el estar en la vanguardia para luego trasladarla a nuestros socios y que les pueda servir de...
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Autor: Jorge Lorenzo, responsable de aguas, envase y medio ambiente de CNTA El 25 de abril celebramos en CNTA un desayuno de trabajo titulado: Retos de futuro de packaging alimentario, a debate. En este evento hablamos...
Autoras: Begoña Fernández, responsable comercial, y Eva Hita, técnico comercial, de CNTA Con un total de 6 pabellones, dos más que el año pasado, la feria aborda su edición más completa con la participación de 1.500...
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