Autora: Begoña Fernández, responsable comercial de CNTA En torno a 60 personas han asistido a la jornada “Buenas prácticas: últimos aprendizajes” organizada por ANEABE en el círculo de Bellas Artes de Madrid. Francisco Vallejo presidente de...
Autor: Javier I. Jauregui . Director de Servicios Tecnológicos de CNTA El mercado demanda cada vez más calidad en los productos o servicios que recibe y eso significa que deben cumplir sus expectativas o al menos...
Andrea Urrecho Bujo Servicios de Inteligencia Estratégica ADItech: CNTA El 20 de Julio se publicó una alerta en el Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) a raíz de la notificación por parte de...
Autora: Raquel Virto Resano. Responsable científico-técnico de CNTA Por quinto año consecutivo, la Fira de Barcelona abrió sus puertas al evento Free From Food en el que empresas, distribuidores y productores del sector agroalimentario se dan...
Autor: Héctor Barbarin, Director General de CNTA El pasado miércoles 7 de junio participé, representando a CNTA, en las III Jornadas Mercados Internacionales bajo el título "EEUU: Objetivo de nuestras empresas agroalimentarias”, organizada por Cuatrecasas y...
María José Saiz. Responsable Unidad Técnica de I+D+i de CNTA La industria del zumo a nivel mundial está preocupada porque el consumo de zumos está cayendo, la continua publicidad sobre lo poco saludables que son las...
Autora: Ana B. Fernández Future. Product Manager de CNTA en Perú. La FSMA, ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria de los Estados Unidos, contribuirá a facilitar el comercio de productos frescos entre Perú y los...
Autora: Eva Hita. Técnico Comercial de CNTA Una cita que se celebra entre el 24 y el 27 de abril, como siempre en Madrid, y que acoge a 85.000 visitantes, 1.500 expositores con más de 37.500...
Autor: Miguel Romero. Técnico del departamento de tecnologías de la producción de CNTA He tenido la gran oportunidad y el placer de haber asistido a la convocatoria anual que hace el IFTPS – Institute for Thermal...
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