Las empresas necesitan garantizar la calidad y la seguridad alimentaria de los productos que lanzan al mercado. Para ello es necesario que estos productos pasen una serie de controles analíticos. CNTA ofrece servicios analíticos de...
Análisis nutricional y de composición de alimentos
Los procesos industriales deben ser controlados, por parte de las empresas, para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de sus productos. Además, todos ellos deben cumplir con una serie de requisitos legales y comerciales que hacen inevitable un control óptimo de los mismos.
Asesoramiento en el desarrollo industrial de procesos y productos
Validación de tratamientos térmicos de conservación
Gestión integral del proceso exportación de alimentos a EEUU
Validación de sistemas de higienización en planta
Desarrollo de pruebas de procesos y productos en planta piloto
Servicio de calibraciones en diferentes magnitudes
Ejercicios de intercomparación para laboratorios de empresa
Las empresas necesitan cumplir con una serie de requisitos legales, tanto del país de producción como de los países de destino, y requisitos de sus propios cliente. Ambos se reflejan en Normas certificables o mediante...
Consultoría para la implantación y mejora de requisitos legales para la manipulación de alimentos en España (Registro sanitario, APPCC) y Estados Unidos (Requisitos derivados de FSMA)
Asesoramiento para la implantación de Normas voluntarias de gestión de sistemas de seguridad alimentaria: IFS, BRC, ISO-22000, APPCC
Auditorías internas de sistemas y procesos
Diseño y optimización de planes de control para la verificación de la calidad y la seguridad del producto
A cualquier empresa del sector le pueden surgir en su día a día una serie de necesidades técnicas que necesita resolver. En CNTA solucionamos esas necesidades técnicas y legales, que le puedan surgir a las...
Diseño y revisión de etiquetado de alimentos
Asesoramiento especializado en cumplimiento de requisitos de cliente y legales para USA y exportación a otros destinos
Información legislativa y normativa
Consultas generales: interpretación de informes, resultados, normas, etc.
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