Por primera vez, EATEX Food Innovation Hub acudió a Food 4 Future, con un programa lleno de actividades. Durante las tres jornadas de la feria responsables del Hub contaron a los asistentes (en el stand,...
La Cumbre Internacional Agroalimentaria, que se celebró en Barcelona el 22 y 23 de marzo en Barcelona, dejó constancia de la necesidad de que la transferencia tecnológica sea más directa para que la innovación e...
Autor: Miguel Romero. Técnico del departamento de tecnologías de la producción de CNTA He tenido la gran oportunidad y el placer de haber asistido a la convocatoria anual que hace el IFTPS – Institute for Thermal...
Autora: Eva Petri. Investigadora responsable de Producción Alimentaria Sostenible de CNTA CNTA ha trabajado durante 3 años en el proyecto europeo RESFOOD, el cual ha supuesto un importante avance en la generación de conocimiento, en cuanto...
Nos encontramos ya con la mirada puesta en 2016 y cansados de que en las conversaciones empresariales siga saliendo la palabra crisis y referencias constantes a la coyuntura económica, general o particular. Por otra parte, vivimos...
Financiado por: